FÖRRÄTT

AVOCADORÖRA MED RÄKOR

Recepter är för 4 personer

Ingredienser:

½ avokado per person

1 ½ msk turkisk yoghurt

½ – 1 msk thailändsk sweet chilisås (beroende på hur stark man vill ha den).

½ krm salt

½ krm svartpeppar

1hg räkor till garnering

Gör så här:

1. Dela avokadon på längden och gröp ur den. (spara skalen för servering).

2. Mixa ihop avokadon med yoghurten, sweet chilisåsen, saltet och pepparn.

3. Lägg tillbaka avokadoröran i avokadoskalen och toppa med hela skalade räkor.